Boas Festas


2016.12.16 - Cabaz Solidário

Aqui está o resultado da generosidade dos nossos sócios, familiares e amigos: 4 cabazes de Natal que foram distribuídos a outras tantas famílias da freguesia de São Pedro, onde está sediada a AAIF.
A todos os que contribuíram o nosso muito obrigada!


2016.12.05 - Linguíças

E depois da matança fizeram-se novamente linguiças à moda da ilha das Flores, contribuindo para manter as nossas tradições e perpetuando uma vez mais saberes e sabores ancestrais. Depois de três dias de molha, a carne foi cortada, os temperos retificados, as linguiças enchidas e penduradas nas baralhas para receberem calor e fumo ao longo da semana.
























2016.12.03 - Festa de Natal & Almoço tradicional de matança de porco

Mais uma atividade da AAIF… mais um convívio entre sócios, familiares e amigos… mais um Natal que se aproxima.
Uma vez mais se cumpriu a tradição e o convívio de Natal da nossa associação foi um almoço tradicional de matança de porco à moda da ilha das Flores, com especial destaque para a fressura ou caçoila (com e sem sangue), bifinhos frescos de porco e feijão assado, repasto que a todos deliciou.
Na ocasião foi sorteado um Cabaz de Natal entre os presentes, que saiu à nossa amiga Júlia Cordeiro, e foi oferecido um pequeno brinde a todos os presntes.
Os nossos sócios, familiares e amigos também foram desafiados pela direção da AAIF para uma vez mais colaborarem num cabaz de Natal solidário, a ser distribuído posteriormente a uma ou várias famílias carenciadas da freguesia de São Pedro, tendo respondido ao repto com grande generosidade e ajudando assim a que outros tenham um Natal mais feliz.
A todos os que colaboraram e tornaram possível mais esta atividade o nosso Bem Haja e votos de umas Boas Festas para todos.



















































































Júlia Cordeiro, a nossa feliz contemplada com o sorteio de um Cabaz de Natal. Parabéns! :)
 

Cabaz solidário a ser distribuído a uma ou mais famílias carenciadas da freguesia de São Pedro.
A todos os que generosamente contribuíram o nosso muito obrigada