XVII Sopas do Espírito Santo 2019

Caros sócios e amigos da Associação Amigos da Ilha das Flores,

Como consta do nosso Plano de Actividades para 2019, este ano as XVII Sopas do Espírito Santo decorrerão no dia 2 de Junho.
Deste modo, gostaríamos de apelar à vossa participação neste evento, solicitando a vossa contribuição no que diz respeito à angariação de prémios para a quermesse que, regularmente, tem feito parte da festividade em questão.

Aproveitamos para agradecer, desde já, às pessoas que já nos presentearam com alguns artigos.

PROGRAMA

Dia 1 de Junho de 2019

9h00 – Preparação da festa no Salão de São José.

Convidam-se os sócios e amigos a passarem pelo Salão ao longo do dia para colaborarem nos preparativos.

Dia 2 de Junho de 2019

10h30 – Cortejo acompanhado pelos Foliões das Lajes das Flores, desde o Salão de São José até à Igreja de São José.

11h00 – Missa na Igreja de São José, seguindo-se cortejo acompanhado pelos Foliões

13h00 – Almoço das Sopas do Espírito Santo.

Os bilhetes deverão ser adquiridos, na nossa Sede, durante os dias 28 e 29 de maio, das 16h00 às 20h00.

As reservas deverão ser efetuadas através do endereço eletrónico (amigosdasflores@gmail.com) ou realizadas por  telefone (969735056). 

O preço é de 12,5 € para sócios e familiares (residentes na mesma habitação) e 17,5 € para não sócios. A entrada é gratuita para crianças até aos 12 anos (deverão igualmente reservar e adquirir bilhete para as mesmas).

Nota: Só têm direito ao bilhete de sócio os associados que tenham a

quota de 2018 regularizada.

Antevendo o habitual empenho dos nossos associados, e comunidade em geral, aproveitamos para apresentar os nossos melhores cumprimentos.

A direcção da AAIF

Plano de atividades da AAIF para 2019

Caros (as) Sócios (as),

Vimos informar acerca do plano de atividades para o corrente ano, convidando-vos desde já a juntarem-se a nós e a participar nas diferentes atividades que temos programadas ao longo deste ano de 2019.

As inscrições para as atividades deverão ser efetuadas até 5 dias antes, de forma a tratarmos da logística necessária.

Chamamos ainda a vossa atenção para o facto de as quotas se encontrarem a pagamento durante o 1º trimestre de 2019.

Saudações florentinas,

A direção.

2016.12.05 - Linguíças

E depois da matança fizeram-se novamente linguiças à moda da ilha das Flores, contribuindo para manter as nossas tradições e perpetuando uma vez mais saberes e sabores ancestrais. Depois de três dias de molha, a carne foi cortada, os temperos retificados, as linguiças enchidas e penduradas nas baralhas para receberem calor e fumo ao longo da semana.

Festa de Natal & Almoço tradicional de matança - 3 dezembro

Car@s Sóci@s e Amig@s,

O Natal está à porta e a Associação Amigos da Ilha das Flores volta a organizar a sua já habitual festa convívio, que consiste num almoço tradicional de matança de porco à moda da nossa ilha das Flores.

O almoço, que será a última atividade do Plano de Atividades para 2016, terá lugar no dia 3 de dezembro (sábado), pelas 13 horas, na sede da AAIF.

E como o Natal é época de reunião familiar, amor ao próximo, partilha e boas ações, apelamos a todos os nossos sócios, familiares e amigos que tragam para o almoço um bem essencial para completarmos um Cabaz de Natal solidário que será posteriormente oferecido a uma ou mais famílias carenciadas da freguesia de São Pedro, onde está sedeada a AAIF.

As reservas podem ser feitas por mail para amigosdasflores@gmail.com ou pelo número 96 973 50 56 (quer através de chamada, quer sms) e por motivos de logística serão aceites até ao próximo dia 30 de novembro (4ª feira), estando limitadas à lotação da sala.

Próxima atividade da AAIF

Próximas atividades da AAIF

(Clique na imagem para ampliar)

2016.10.15 - Workshop de Forno de Lenha

Entrecosto, frango, batata doce, batata branca e abóbora… tudo assado no forno de lenha. Foram estas as iguarias confeccionadas e saboreadas pelos participantes no Workshop de Forno de Lenha promovido pela Associação Amigos da Ilha das Flores.

Os participantes puderam assim participar em todo o processo, desde a preparação do forno, aquecimento e limpeza, até à confeção da comida e finalmente à sua degustação sentados à volta da mesa num são convívio entre todos.

A 4ª edição do workshop de forno de lenha foi dedicada à comida, aos aromas e sabores de outrora, depois das três edições anteriores terem sido dedicadas ao pão.

Esta é sem dúvida alguma uma atividade muito concorrida e que tem sido apreciada por todos os participantes, que nos últimos anos tem sido parte integrante do Plano de Atividades da AAIF.

O objetivo é sempre o de manter viva a tradição de cozinhar em forno de lenha ou cozer pão como acontecia no tempo dos nossos pais, avós ou bisavós, passando às novas gerações sabores e saberes ancestrais.

A todos quantos participaram e tornaram possível mais esta atividade da AAIF o nosso muito obrigada.

Até ao final do ano, ainda temos o habitual jantar de São Martinho no dia 5 de novembro e o almoço tradicional de ‘matança’ de porco/Festa de Natal no dia 3 de dezembro.