XVI Edição Sopas do Espírito Santo à moda das Flores

Decorreu a XVI edição das Sopas do Espírito Santo à moda das Flores que teve lugar no Salão Paroquial de São José em Ponta Delgada no dia 13 de Maio. Presentes estiveram cerca de três centenas de associados, familiares e amigos para saborear as tradicionais Sopas de Espírito Santo que este ano foram confeccionadas pelos cozinheiros António Dias e Fátima Dias, que vieram de propósito da ilha das Flores para esse efeito. Além das Sopas, também houve carne assada, massa sovada, arroz doce, além de rifas, arrematações e dos Foliões de Espírito Santo, que vieram da Fazenda de Santa Cruz das Flores, ajudando assim a manter esta tradição tão peculiar. A todos quantos voluntariamente ajudaram de uma forma ou de outra e tornaram possível mais uma edição das Sopas, o nosso Bem-haja!


























































































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