Erva simples frita, tortas com ovo ou tortas com ovo e farinha: foram as três formas como foi confeccionada a erva patinha (também conhecida por erva do calhau, erva corra ou musgão, vinda da ilha das Flores), que foi o grande atrativo da atividade do mês de julho na AAIF mas onde também não faltaram chicharros, inhames, batata branca e batata doce, pão de milho, pão de trigo e bolo do tijolo, e ainda gelatina como sobremesa, tudo bem regado com uma refrescante sangria.
Um jantar com sabor a mar, verão e férias, num agradável serão onde os chuviscos vieram refrescar a ‘esplanada’ mas não afastaram os corajosos comensais do pátio da nossa sede, pelo menos não aos primeiros pingos…
Na ocasião foram efetuados dois sorteios entre os participantes, um voucher para duas pessoas para uma saída de whale watching com a empresa FUTURISMO em São Miguel, que saiu à nossa amiga Maria Diamantina Medeiros, esposa do nosso sócio Cláudio Medeiros, e uma viagem Flores/Corvo/Flores com a empresa Toste Mendes Lda que saiu ao nosso sócio Carlos Freitas. Votos de boas viagens e boas férias a todos!
A todos os que ajudaram e tornaram possível mais esta atividade, bem como aos nossos associados, familiares e amigos que se juntaram a nós para saborearem os nossos petiscos, o nosso muito obrigada e voltem sempre.
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