2014.10.18 - II Workshop de Forno de Lenha

A arte de fazer pão e cozinhar num forno de lenha foi partilhada e ensinada por Emanuel Pereira da Silva aos curiosos e interessados participantes na 2ª edição do Workshop de Forno de Lenha promovido pela Associação Amigos da Ilha das Flores.
Uma manhã diferente onde se partilharam saberes e sabores, com prova de pizzas à italiana, pão de queijo, pão de chouriço e pão de trigo, este acompanhado por manteiga e queijo das Flores, além de compotas feitas no Workshop de Compotas e Bolachas caseiras que decorreu em setembro na AAIF.
Ao Emanuel e a todos os participantes o nosso bem-haja!












 









































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