2014.05.31 - Preparativos das Sopas de Espírito Santo


Os nossos 'talhantes'
 


A nossa cozinheira Fátima Dias a temperar a carne
 

Limpeza das coroas de Espírito Santo
"É assim que se limpa uma coroa"
As flores para o altar
Transporte da mercadoria da sede da AAIF para o Salão Paroquial de São José...
muita mão de obra para ajudar 
Picar cebolas...e lacrimejar...
A preparar o altar
Noélia e Teresa enfeitando o altar
Preparar as mesas para o almoço de Sopas
 

As senhoras das Flores
Uma das 'famosas' faixas da AAIF
A preparar a Rifa
 

Bilhetes para a Rifa
Carla e Teresa na tarefa do arroz doce 
É MUITO arroz mesmo! Ufa
Tagarelice....à espera do arroz...
Chegou o arroz...e acabou a tagarelice!

Os nossos cozinheiros António e Fátima a fazerem a prova do molho. Estava bonzíssimo
A carne rosada já cheira que consola!
 

Benção do pão, do vinho e da carne, pelo Padre Duarte Melo
 


Dobrada com feijão, para o jantar
Hora de jantar para recuperar forças
Vão-se cantar Alvoradas
 




 



E assim termina o dia...com tudo pronto para a Festa!
Os nossos cozinheiros a largarem lume aos tachos ainda de noite...

Os nossos cozinheiros de roda dos tachos da carne
Momentos de boa disposição
Os nossos cozinheiros num momento de descontração e boa disposição 
E para as arrematações temos queijo variado das Flores, mel, bonecos de massa,
suspiros e um lindo bolo com a bandeira do Senhor Espírito Santo ( de Santa Cruz) 
 







Tudo pronto!!!

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