"À Beira da Europa" na RTPAçores | 9 junho | 18h55

Car@s Sóci@s e Amig@s
No próximo dia 9 de junho (2ª feira), pelas 18h55, poderão assistir ao documentário “À Beira da Europa” na RTPAçores, recordando a nossa ilha das Flores e as nossas gentes.
O documentário do realizador açoriano Manuel Bernardo Cabral, produzido pela Cineact, retrata a ilha das Flores, “a mais periférica ilha da já de si ultraperiférica região dos Açores”, dando a palavra aos seus habitantes e deixando assim os florentinos, por nascimento ou adoção, contarem a sua história e vivência de como é “ser ilhéu na sua ilha”.
“À Beira da Europa” teve antestreia no auditório da Escola Básica e Secundária das Flores no dia 2 de maio e estreia no auditório da Biblioteca Pública de Ponta Delgada no dia 5 de maio, numa iniciativa do Governo dos Açores em parceria com a Associação Amigos da Ilha das Flores, que integrou o programa das celebrações do Dia da Europa na Região.


(Clique na imagem para ampliar)

2014.06.01 - XII edição das Sopas de Espírito Santo

Uma vez mais se cumpriu a tradição e a Associação Amigos da Ilha das Flores levou a cabo a XII edição das Sopas de Espírito Santo à moda das Flores que teve lugar no Salão Paroquial de São José em Ponta Delgada no dia 1 de junho.
Presentes estiveram cerca de três centenas de associados, familiares e amigos para saborear as tradicionais Sopas de Espírito Santo que este ano foram confecionadas pelos cozinheiros Fátima e António Dias, que vieram de propósito da ilha das Flores para esse efeito.
Além das Sopas, também houve carne assada, massa sovada, arroz doce e uma prova de queijo das Flores, além de rifas, arrematações e dos Foliões de Espírito Santo, grupo constituído por florentinos residentes em São Miguel, que no ano transato aceitaram o desafio da direção da AAIF para formarem um grupo de Foliões à moda das Flores, ajudando assim a manter esta tradição tão peculiar.
A todos quantos voluntariamente ajudaram de uma forma ou de outra e tornaram possível mais uma edição das Sopas, o nosso Bem-haja!

Os últimos retoques dos Foliões
Preparando a saída do Cortejo para a Igreja


Entrada para a Igreja de São José


Dia de Comunhões na Igreja de São José
Venham as Sopas!!!
Sopeiras preparadas
Partindo a massa sovada
Massa sovada cortada

Eles não param!


Partindo carne

Gente trabalhadora!
Mão de obra qualificada para partir carne
As princesas
À saída da Igreja de São José





Cortejo de regresso ao Salão Paroquial de São José









À espera...

Os nossos cozinheiros a serem entrevistados pela RTPAçores
Prova de queijo das Flores
 
Sai uma sopeira!

Sim senhora, é só mais uma fotografia
E mais uma sopeira se faz favor!


Sopeira pronta a servir
Sopas deliciosas!



 










 


Muita gente trabalhadora a ajudar!
Viva a boa disposição


Sai uma travessa de carne assada!
Sai um prato de massa sovada


Bela carninha assada
Carne assada com massa sovada...delicioso!!


Arroz doce
 
Vista geral do salão

Casa cheia...ou quase cheia


Levantar das mesas pelos Foliões


E porque quem trabalha também precisa (e merece) comer...
o almoço foi pelas 16 horas