No dia 25 de fevereiro reuniram-se na sede da AAIF cerca de 90 sócios e amigos em mais um convívio, desta vez a tradicional matança de porco à moda das Flores.
Este almoço também marcou a inauguração da cozinha, que foi totalmente remodelada para melhor servir todos os utentes que usufruem da casa e também para podermos continuar a mostrar a todos os que nos visitam a gastronomia à moda da nossa Ilha.
Aqui ficam as fotografias dos preparativos durante a manhã e brevemente serão publicadas as restantes.
A AAIF foi fundada a 19 de fevereiro de 2003 e declarada de utilidade pública a 21 de setembro de 2009 pelo Presidente do Governo Regional, Carlos César. A AAIF tem por objeto desenvolver atividades que promovam o bem estar dos naturais das Flores e daqueles com quem vivem, bem como incrementar o intercâmbio com a ilha das Flores, realizando ações culturais, sociais ou desportivas e promovendo a própria ilha na globalidade do seu contexto regional, nacional e ultraperiférico da União Europeia.
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