É já no próximo dia 5 de Junho que se realiza a 9ª edição das Sopas de Espírito Santo à moda das Flores, conforme previsto no Plano de Actividades para 2011, com Missa às 11 horas na Igreja de São José e o almoço de Sopas às 13 horas no Salão Paroquial de São José. Este ano o cozinheiro vem da Fazenda das Lajes e os Foliões de Espírito Santo da Rua da Boavista de Santa Cruz.
Os interessados em participar deverão adquirir o seu bilhete até ao dia 31 de Maio, podendo contactar a AAIF através dos telefones 964340818, 910600657 ou 917423367 ou por mail para amigosdasflores@sapo.pt.
A AAIF foi fundada a 19 de fevereiro de 2003 e declarada de utilidade pública a 21 de setembro de 2009 pelo Presidente do Governo Regional, Carlos César. A AAIF tem por objeto desenvolver atividades que promovam o bem estar dos naturais das Flores e daqueles com quem vivem, bem como incrementar o intercâmbio com a ilha das Flores, realizando ações culturais, sociais ou desportivas e promovendo a própria ilha na globalidade do seu contexto regional, nacional e ultraperiférico da União Europeia.
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