2003.06.09 - 1ª edição das Sopas de Espírito Santo à moda das Flores

A 9 de Junho de 2003, a AAIF levou a cabo as 1ªas Sopas de Espírito Santo à moda das Flores no Solar. As sopas foram confeccionadas pelos cozinheiros Vítor e Fátima Costa.
Nesta iniciativa estiveram presentes cerca de 150 pessoas entre os quais os representantes das Câmaras Municipais de Lajes e de Santa Cruz, o Deputado Regional eleito pelo círculo das Flores, Manuel Herberto Rosa, o representante da Câmara Municipal de Ponta Delgada e do Governo Regional dos Açores.
A organização do evento contou com o apoio das Câmaras Municipais de Lajes e Santa Cruz das Flores.












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